CÂU HỎI: Gỗ làm khô bằng hút chân không có cứng, chắc hơn phương pháp khác không?
Tôi đã nghe một báo cáo rằng gỗ sấy khô chân không cứng và chắc hơn gỗ sấy khô bằng hơi nước ở nhiệt độ thông dụng (55 đến 80 độ C). Chúng ta biết rằng nhiệt độ sấy ảnh hưởng đến độ chắc của gỗ cứng. Như vậy, nếu gỗ sấy chân không được sấy khô ở nhiệt độ khoảng 38 độ C, nó thực sự sẽ chắc hơn thông thường? Có nghiên cứu chính thức nào về việc sấy chân không làm tăng độ chắc của gỗ sấy hay không?
TRẢ LỜI
Theo chúng tôi biết thì chưa có nghiên cứu chính thức nào về vấn đề này. Các thực nghiệm trên thực tế có thể đưa ra các kết quả khá khác nhau.
Một công ty sản xuất ghế gỗ giá trị cao mà chúng tôi biết sử dụng gỗ sấy bằng chân không. Ghế được uốn trong quá trình gia công, và theo họ gỗ sấy bằng chân không chắc hơn và cho tỉ lệ hư hỏng thấp hơn gỗ sấy bằng các phương pháp khác.
Tuy vậy, lại có những kết quả thực nghiệm khác.
Đối với một sản phẩm gỗ rất tinh tế đòi hỏi độ nhẹ, đồng thời độ chắc như gậy bóng chày thì phương pháp sấy nào tốt hơn?
Một công ty sấy gỗ ở Mỹ đã làm thực nghiệm bằng cách cung cấp phôi gỗ sấy từ 3 nguồn khác nhau cho một công ty sản xuất gậy bóng chày: 2 nguồn từ các lò sấy gỗ bằng hơi nước và một nguồn từ lò sấy gỗ bằng chân không.
Hóa ra là có rất ít hoặc không có sự khác biệt về màu sắc cũng như tính chịu lực của các lô gỗ này. Người đánh bóng chuyên nghiệp thử nghiệm sản phẩm của họ không tìm thấy sự khác biệt về hiệu suất của các cú đánh, độ nảy của gậy cũng như lực tác động lên bóng liên quan đến độ chắc, giòn của cây gậy.
Ảnh minh họa: Lò sấy gỗ chân không
Vấn đề với lò sấy thông thường là thời gian sấy dài hơn và đòi hỏi về kiểm soát cẩn thận trong suốt quá trình đó có thể dẫn đến những sai biệt trong chất lượng sấy, ví dụ sấy quá mức hoặc sấy chưa đủ khô v.v…
Vì độ ẩm MC của gỗ ra lò rất quan trọng đối với độ chắc và độ giòn (một khi đã bị sấy khô quá mức, độ giòn của nó sẽ tăng, đồng thời độ giòn này sẽ không giảm nhiều khi gỗ hồi ẩm, MC gỗ tăng lên), nên việc so sánh các phương pháp sấy khác nhau sẽ là khó khăn trừ khi việc sấy khô quá mức được kiểm soát chặt chẽ . Nói cách khác: MC cuối cùng cũng quan trọng, nhưng lịch sử độ khô của gỗ (giá trị MC thấp nhất và nhiệt độ được sử dụng trong suốt quá trình sấy) cũng rất quan trọng.
Trở lại ví dụ trên, nhiều nhà sản xuất gậy bóng chày chuyên nghiệp khi sấy gỗ phôi (bất kể phương pháp sấy) có thể chủ động sấy gỗ hơn mức bình thường nhằm làm cho sản phẩm được nhẹ hơn. Những sai biệt về MC như thế này cũng sẽ góp phần vào việc tạo ra các kết quả khác nhau trong các so sánh về độ chắc của gỗ sấy.
Bản quyền nội dung thuộc về Công ty Cổ phần Waygo. Mọi hình thức sao chép, công bố lại phải dẫn nguồn Công ty Cổ phần Waygo.